作り方
- 1
材料です
- 2
玉ねぎは薄切り、ほうれん草は3センチ幅、にんじんは角切りに、にんにくはみじん切りにし、しめじは手でほぐす。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱する。
- 4
香りがたったらシーフードミックスと玉ねぎ、にんじん、しめじを加えて全体に油が回るまで炒める。
- 5
パスタを半分におり、ほうれん草とミックスビーンズ、★も一緒に②に混ぜ合わせる。
- 6
中火でパスタに火が通るまで加熱する。
火が通ったら最後に塩こしょうで味をととのえる。盛り付けて、完成! - 7
お好みでタバスコをかけても◎
コツ・ポイント
1人分あたり
エネルギー 421kcal
たんぱく質 24.1g
脂質 9.1g
炭水化物 65.4g
食塩相当量 2.7g
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