鶏の生姜焼き

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鶏の生姜焼き

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材料

4人分
  1. 鶏肉 500g前後
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しょうが 小さじ1強
  4. しょうゆ 大さじ2〜3
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎは細切りにする

  3. 3

    材料を全て袋に入れて揉み込み、しばらく冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    フライパンに油を入れ材料を炒めて完成

コツ・ポイント

鶏肉や玉ねぎ、調味料の量は調整下さい。鶏肉は胸でもももでもどちらでもお好きな方で。
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