ゆず味噌椎茸🍊

すかいmama☆
すかいmama☆ @cook_40340592

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆

ゆず味噌椎茸🍊

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆

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材料

  1. 椎茸 大きめ 6枚
  2. ゆず味噌 大さじ2強
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. とろけるチーズ 4枚
  5. トッピング
  6. 七味or刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は石附をとる

  2. 2

    ゆず味噌とマヨネーズを混ぜて、椎茸にのせる

  3. 3

    焼く前にとろけるチーズをのせる

  4. 4

    トースターで6~7分焼いたら出来上がり。
    好みでトッピングする♪

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、大さじ1くらいから味をみて試して下さいね☆

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