作り方
- 1
□ブロッコリー，豆腐、鶏肉を一口大に切る。
□豆苗を水洗いする。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●鍋野菜パックを入れる。 -
- 2
●ブロッコリーを入れる。
●豆腐を入れる。
●鶏肉を入れる。
●10分ほど煮る。 -
- 3
●生姜をすりおろす。
●豆苗をのせる。
●フタをして、１分弱蒸す。 -
- 4
●胡椒をかけ、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋 を使用しました。
●煮る時間は様子を見て、調整してみて下さい。
●鍋野菜パック＝おてもとのお野菜で。
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