超簡単☆ひじきご飯♪♪

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

ひじきを戻して具を入れてお米と一緒に炊飯器で炊き込むだけの超簡単♪♪学校の給食で初めて食べてから感動して炊き込みごはん好きに♪♪コンビニにないかなとか冷凍とか探しちゃう一品です♪♪ぜひぜひ作ってくださいね♪♪

超簡単☆ひじきご飯♪♪

ひじきを戻して具を入れてお米と一緒に炊飯器で炊き込むだけの超簡単♪♪学校の給食で初めて食べてから感動して炊き込みごはん好きに♪♪コンビニにないかなとか冷凍とか探しちゃう一品です♪♪ぜひぜひ作ってくださいね♪♪

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 乾燥ひじき 15g
  3. 油揚げ 2枚
  4. 鶏むね肉 150g
  5. にんじん 1本
  6. こんにゃく 150g
  7. 調味料
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 50cc

作り方

  1. 1

    ひじきは洗って水に30分間冷やします。

  2. 2

    お米を研いで水を2合まで入れたら調味料を入れ最後に具を全部上にのせて炊きます。

  3. 3

    炊き上がったら15分間蒸らしてよく混ぜまた15分間おいたらお茶碗によそって簡単ひじきご飯のできあがり♪♪

コツ・ポイント

ひじき乾燥の物を使います。水に冷やします。ふやかしてから使います。鶏むね肉わ小さく1cm角に切ります。お米を研いで水を2合まで入れてから調味料を入れよく混ぜたらその上に具を全部上に乗せて炊きます。炊けたら蒸らしてからまぜます。

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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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