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材料を入れるだけ!HB豆乳食パン
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材料を入れるだけ!HB豆乳食パン-レシピのメイン写真

材料を入れるだけ!HB豆乳食パン

Bek
Bek @cook_40195988

豆乳使用で膨らむ配合を考えました。

豆乳使用で膨らむ配合を考えました。

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Bek
Bek @cook_40195988

豆乳使用で膨らむ配合を考えました。

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材料

1斤
  • 砂糖 15g
  • 塩 5g
  • 蜂蜜 5g
  • オリーブオイル(植物性の油なら何でも良い) 20g
  • 豆乳 130g
  • 水 50g
  • 強力粉 220g
  • ドライイースト(赤サフ) 小さじ1 (5g)
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作り方

  1. 1

    全ての材料とイーストを所定の場所へセットする

    • 材料を入れるだけ!HB豆乳食パン作り方1写真

コツ・ポイント

●豆乳(0g~130g)+水=180gになるようにする
●豆乳はこれ以上入れると膨らみが悪くなる。
●オイルは液体状であれば何でも良い。
●蜂蜜やモラセスシロップはなくても良い。あった方が膨らみが良い。

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Bek
Bek @cook_40195988
2025/03/02 12:52に公開
最初は自分用にベストレシピを清書したい!とクックパッド利用しました。つくれぽをして下さった方がいらして正直驚いています。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 はちみつ 強力粉

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