おかんの新玉ねぎでマヨドレ

むっきむっき
むっきむっき @cook_40279328

子供の頃、新玉の季節になるとおかんが作ってくれたドレッシング。新玉ねぎマヨダレのほうが正しいかもしれない。もしくはトマトの相棒。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

食べたいだけ。
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. マヨネーズ 大さじ6
  3. お酢 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 小さじ1/2と1/4
  6. 黒胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ以外の材料をボウルで混ぜ合わせる。

  2. 2

    新玉ねぎをみじん切りにしてさっと洗い、水気をよく切っておく。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見して薄ければ少量ずつ塩を足して。

コツ・ポイント

トマトにかけると一瞬でなくなります…
味は少し濃いめが私の好みです。
おかんのレシピ覚書。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

むっきむっき
むっきむっき @cook_40279328
に公開
一人暮らしのずぼら飯中心にご紹介&覚書です。
もっと読む

似たレシピ