シロヤのハードパンオマージュ
コメットＺ @cook_40430373
シロヤベーカリー（福岡県八幡西区）に以前あった商品ハードパンがなかなか再販されないので勝手に妄想と過去にお店の人がテレビでインタビューされていた時の話の内容と食べた時の味を思い出し作ってみました。
シロヤのハードパンオマージュ
シロヤベーカリー（福岡県八幡西区）に以前あった商品ハードパンがなかなか再販されないので勝手に妄想と過去にお店の人がテレビでインタビューされていた時の話の内容と食べた時の味を思い出し作ってみました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
パンの材料をホームベーカリーに突っ込み全てをホームベーカリーに委ねます。
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- 3
パンが焼き上がりました(ﾟ∀ﾟ)
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- 4
パイン缶からシロップだけ小鍋に移し、弱火でゆっくり焦げないようトロミつくまで煮詰めます。ほぼ1/3に。
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- 5
いい感じにトロミついたら清潔な袋にパンを入れ、シロップを回しかけ袋閉じてシロップが馴染むまで放置します。
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- 6
シロップが馴染んだらお好きなようにお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
完全再現ではないのでハードパンファンが作った類似品という感じでレシピ見ていただけると助かりますm(_ _)m本物が食べたい方はシロヤがハードパン再販するまで待って購入しましょう。
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