
作り方
- 1
豆苗は半分の長さに切る
ベーコンは細切り
卵は溶いておく - 2
鍋に水コンソメベーコンを入れひと煮立ちさせる
- 3
卵・豆苗を入れ、ひと回ししたらしお黒こしょう味を整えて火を止める
コツ・ポイント
豆苗と卵を加えたらさっとひと回しし、すぐに火を止め
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