若ごぼうのおからケーキ
おからケーキに若ごぼうの葉を入れました。抹茶みたいな色ですが、若ごぼうの色です。
作り方
- 1
若ごぼうの葉はレシピID24519122のもの。塩茹でしてミキサーでピューレ状にしておく。
- 2
おから、卵、牛乳、砂糖を混ぜて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 3
①を加えて、溶かしバターを入れて、黒豆も入れてパウンド型に流しいれます。
- 4
180度のオーブンで50分焼く。焼き時間はオーブンにより加減してください。
コツ・ポイント
若ごぼうの葉を使ったかんたんケーキです。おからでモチモチした食感になります。
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