【カレー風味】カリカリ鶏もも唐揚げ
カレー粉でちょっぴりスパイシー✨
子どもに大人気です⭐︎
しっかり味でお弁当にもオススメ☺️
アプリでひらく作り方
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これは好みですが、アーモンドダイスを入れても美味しいですよ♪
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油を170℃に温めます。
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片栗粉をつけて揚げます。別のボウルかビニール袋に入れて付けてもよいですが、面倒なので端の方に入れて付けながら揚げます！笑
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4分揚げたら裏返し、さらに4分。
最後に火を強め（180℃）、両面返しながら2分揚げたら完成！ -
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多めに作って冷凍可能♪お弁当に⭐︎
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コツ・ポイント
鶏肉は少し小さめに切った方が、クリスピーで美味しいです！（写真は通常サイズですが笑）
衣は小麦粉を少し混ぜてもいいですが、片栗粉だけの方がこの味付けには合う気がします😋
アーモンドダイスも、ちょっと食感が楽しいので是非☺️
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