生クリ消費 バター❌米粉ミックススコーン

れれれちゃん @cook_40070256
他レシピのアレンジ備忘録
強力粉or薄力粉225gでも可
外サク中フワ
ちょうどよさげな甘さ
粗塩なのでちょうどいい塩味がちらほら
もっと米粉の比率あげても良さそう
→追記155:70だと膨らみがやや悪く、少し中がモチっとする
生クリ消費 バター❌米粉ミックススコーン
他レシピのアレンジ備忘録
強力粉or薄力粉225gでも可
外サク中フワ
ちょうどよさげな甘さ
粗塩なのでちょうどいい塩味がちらほら
もっと米粉の比率あげても良さそう
→追記155:70だと膨らみがやや悪く、少し中がモチっとする
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24522259



