れんこんと長芋の青のりソテー
つくばみらい市 @cook_40300009
バターと青のりを使うことで風味が良く塩分を使わなくても美味しくいただけます。シャキシャキ食感は薄味でも満足感を得られます。ぜひお試しください♪
エネルギー：70kcal、食塩相当量：0.1g
れんこんと長芋の青のりソテー
バターと青のりを使うことで風味が良く塩分を使わなくても美味しくいただけます。シャキシャキ食感は薄味でも満足感を得られます。ぜひお試しください♪
エネルギー：70kcal、食塩相当量：0.1g
作り方
- 1
れんこんと長芋は皮をむき、８ｍｍ厚さの半月切りにする。れんこんは水にさらしておく。
- 2
フライパンにバター半量を入れて中火にかけ、ぶくぶくしてきたら①の長芋と水けをきったれんこんを入れ、両面に焼き色をつける。
- 3
残り半量のバターを入れ、溶けて全体にからんだら、青のりをまぶす。
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