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玉子どうふのすまし汁😋
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玉子どうふのすまし汁😋-レシピのメイン写真

玉子どうふのすまし汁😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

水曜日に買い物をして、玉子どうふも買いました。
久しぶりに、すまし汁でも作ろうかな?…と、思い立って
今日、作りました♡♡
簡単に作れて、美味しいです。あらゆる日本食に合うと思いますよ✨

水曜日に買い物をして、玉子どうふも買いました。
久しぶりに、すまし汁でも作ろうかな?…と、思い立って
今日、作りました♡♡
簡単に作れて、美味しいです。あらゆる日本食に合うと思いますよ✨

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玉子どうふのすまし汁😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

水曜日に買い物をして、玉子どうふも買いました。
久しぶりに、すまし汁でも作ろうかな?…と、思い立って
今日、作りました♡♡
簡単に作れて、美味しいです。あらゆる日本食に合うと思いますよ✨

水曜日に買い物をして、玉子どうふも買いました。
久しぶりに、すまし汁でも作ろうかな?…と、思い立って
今日、作りました♡♡
簡単に作れて、美味しいです。あらゆる日本食に合うと思いますよ✨

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材料

3~4人分
  • 玉子どうふ ひとつ
  • ほうれん草か小松菜 ひとつかみ
  • ほんだし 5g
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    片手鍋に水を入れて、ほんだし、しょうゆを入れ火にかけます。

    • 玉子どうふのすまし汁😋作り方1写真
  2. 2

    鍋の周りがブツブツとなってきたら、玉子どうふをスプーンですくって入れます。小松菜は洗って2㎝間隔に切ります。

    • 玉子どうふのすまし汁😋作り方2写真
  3. 3

    次に、小松菜も入れます。ひと煮立ちさせます。

    • 玉子どうふのすまし汁😋作り方3写真
  4. 4

    お椀によそったら、出来上がりです😋体も温まるので、温かいうちに食べてほしいです♡♡

    • 玉子どうふのすまし汁😋作り方4写真
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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/02/27 07:27に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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このレシピのキーワード

すまし汁 小松菜 ほうれん草 卵 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24526409
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