作り方
- 1
今回使用したイタリア野菜は「サラダラティーナ」です。
- 2
茎を2cmくらい残して切り、半分に切って、皮を薄く剥き、爪楊枝を使って茎の間の汚れを取り除いてきれいに洗う。
- 3
タコは薄切りに、レモンの輪切りは半分に切る。
- 4
サラダラティーナ、タコ、レモン、サラダラティーナの順に皿に並べ中央に葉っぱと角切りのサラダラティーナを乗せて盛る。
- 5
Aを混ぜ合わせてマリネ液を作り、④⑤にかける。冷蔵で1時間くらい冷やすと味が染みて美味しくなります
コツ・ポイント
食べる時にはサラダラティーナで、タコとレモンをサンドして食べましょう♬サラダラティーナは少し厚めにカットした方が食べ応えがあってgood
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