ズボラ主婦のヨーグルトケーキ!

ToraDeli
ToraDeli @cook_40099256

適当!
それが一番。
おいしくないりんごの救済。
悩まずに作れるおやつ。
そんなとこ

ズボラ主婦のヨーグルトケーキ!

適当!
それが一番。
おいしくないりんごの救済。
悩まずに作れるおやつ。
そんなとこ

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材料

20㌢パイ皿
  1. たまご 1
  2. ヨーグルト 200g
  3. ③サラダ油 大さじ1
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. バター 適量
  6. レモン 適量
  7. りんご 150〜200g

作り方

  1. 1

    りんごを薄めのくし切りに切る
    (厚すぎなきゃ何切りでもいいと思う)

  2. 2

    パイ皿にバターを塗ってりんごを並べる
    (撮るの忘れたから下から撮ったよ(笑))

  3. 3

    レモン汁をテキトーにふりかける
    (かけんでもいい)

  4. 4

    ①〜③を順に泡だて器で混ぜる

  5. 5

    ④ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる

  6. 6

    粉っぽさがなくなったら、2のパイ皿に流し入れる

  7. 7

    200度に温めたオーブンを190℃におとして25分焼く
    竹串を刺して生なら追加で加熱し、焦げそうなら180℃にさげるとい

  8. 8

    甘さ控えめなので、お好みでアプリコットジャムを塗ったり粉砂糖をかけるといい!

コツ・ポイント

特になし!

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