いなり焼売
揚げさんの中身は
焼売の肉だね。
おろしだれで召し上がれ〜
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揚げさんの中身は
焼売の肉だね。
おろしだれで召し上がれ〜
揚げさんの中身は
焼売の肉だね。
おろしだれで召し上がれ〜
油揚げは菜ばしで縦にのばし
半年にきりペーパーで押さえ油抜きを
する。両面
鶏ひき肉を揉み込み粘り気がでたら玉ねぎ調味料を加え、さらに
揉み込み、油揚げの中に詰める
深めのフライパンにお湯
分量外を高さ1〜1.5センチはり
切り口を下にして並べ火にかけて
弱火で煮る
肉だねに、火が通ったら
皿にもりおろしだれをかけて
小ねぎみじん切りを散らす
あまり肉だねに、調味料は入れないでおろしだれで食べます。
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