肉巻き野菜★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/M-6YuX6xV5U
山芋・エリンギ・ズッキーニを豚肉で巻いちゃいました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニをカットします。
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- 2
山芋の皮を剥いてカットします。
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- 3
エリンギをカットします。
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- 4
豚肉をおいて片栗粉をふりかけます。
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- 5
豚肉の上に山芋をおきます。
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- 6
豚肉で山芋を巻きます。
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- 7
豚肉をおいて片栗粉をふりかけます。
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- 8
豚肉の上にズッキーニをおきます。
-
- 9
豚肉でズッキーニを巻きます。
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- 10
豚肉をおいて片栗粉をふりかけます。
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- 11
豚肉の上にエリンギをおきます。
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- 12
豚肉でエリンギを巻きます。
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- 13
肉巻き野菜に塩こしょうをふりかけます。
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- 14
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 15
フライパンに肉巻き野菜を入れます。
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- 16
転がしながら豚肉に焼き色がつくまで焼きます。
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- 17
フライパンに料理酒を入れます。
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- 18
フタをして弱火で3分蒸し焼きにします。
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- 19
焼き終わったら取り出します。
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- 20
火を止めておろしにんにくを入れます。
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- 21
醬油を入れます。
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- 22
しばらく煮詰めます。
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- 23
お皿に肉巻き野菜を盛り付けます。
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- 24
肉巻き野菜に★たれをかけます。
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- 25
完成です。
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- 26
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/M-6YuX6xV5U -
- 27
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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