作り方
- 1
豆苗は適宜な長さに切り水洗いします。油揚も切っておきます。
- 2
耐熱皿に豆苗と切った油揚を乗せてラップをかけて1分チンします。
- 3
2)に塩こんぶと桜えびを加えて和えます。味が薄いと感じたらお醤油を少し足してください。
- 4
桜えびが無かったら入れ無くてもいいです。
- 5
♪としクック♪さんがはつレポート下さいましたよ。感謝
コツ・ポイント
豆苗は洗ったらザルで水をよくきって下さい。桜えびが無かったら塩こんぶだけでもいいです。
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