作り方
- 1
かぼちゃを水に入れて柔らかくなるまで煮る
- 2
煮汁を捨てて、ココナッツミルクと砂糖を入れて煮る
コツ・ポイント
甘さはお好みの加減で。かぼちゃは冷凍のものでもできます。
角切りのほうが、ほっこりしたかぼちゃに仕上がりますが、スライスかぼちゃでも大丈夫です。
温かいお汁粉風のデザートです。
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