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胡麻スティック

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所要時間30分(生地10分、オーブン20分)
ざくざく食感、クッキーとビスケットの中間

胡麻スティック

所要時間30分(生地10分、オーブン20分)
ざくざく食感、クッキーとビスケットの中間

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材料

  1. 米粉 100g
  2. 粗製糖 30g
  3. 黒砂糖 10g
  4. 胡麻 20g
  5. 重曹 小さじ1/2
  6. 少々
  7. 菜種油 20g
  8. 牛乳豆乳 40ml

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる

  2. 2

    薄くのばしてからスティック状に切り分ける

  3. 3

    180度15分、最後に予熱5分

コツ・ポイント

黒砂糖を混ぜると風味UP

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