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野菜のポーク巻き
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野菜のポーク巻き-レシピのメイン写真

野菜のポーク巻き

レモン
レモン @cook_111900731

えのき茸、なす、ししとうのポーク巻きおろしポン酢をつけるととても美味しかったです。🌿

えのき茸、なす、ししとうのポーク巻きおろしポン酢をつけるととても美味しかったです。🌿

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野菜のポーク巻き

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レモン @cook_111900731

えのき茸、なす、ししとうのポーク巻きおろしポン酢をつけるととても美味しかったです。🌿

えのき茸、なす、ししとうのポーク巻きおろしポン酢をつけるととても美味しかったです。🌿

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材料

3〜4人分
  • ポーク 1パック
  • なす 1本
  • ししとう         9本
  • えのき茸         1c束9つ、
  • 大根           1c輪切2分1
  • 生ポン酢         少々
  • 赤ウンター        6本    
  • ブロッコリー       12切れ
  • ごま油          少々
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作り方

  1. 1

    えのき茸、ナスは2分の1にカットスライス、ししとうは種の下カット肉巻く

  2. 2

    1の野菜にそれぞれ肉を巻いて焼く。裏表弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    ウインナーは、切れ目を入れて焼く。ブロッコリーは、塩ゆでしとく。

  4. 4

    2ができたらブロッコリー🥦赤ウンター肉巻き盛り付け、大根おろしと生ポン酢を小鉢に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

ワンプレートに盛り付ける。お料理全体が美味しそうに見えるようにアレンジする。

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レモン
レモン @cook_111900731
2025/03/02 10:34に公開

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