作り方
- 1
ブロッコリーを洗って切る
- 2
1のブロッコリーをふんわりラップして600w6分加熱し、水気を拭き取る
- 3
タレを作る:マヨネーズ、マスタード、砂糖、醤油、レモン汁を入れて混ぜる
- 4
鶏もも肉を1口大に切り、酒、醤油、おろしニンニク、塩コショウを入れて揉み込む
- 5
片栗粉をまぶす
- 6
フライパンで揚げ焼きにする
- 7
タレにブロッコリーと鶏肉をあえて完成
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