CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【同時進行】牛あいがけ丼【カレー粉】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【同時進行】牛あいがけ丼【カレー粉】-レシピのメイン写真

【同時進行】牛あいがけ丼【カレー粉】

ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852

調理時間は米が炊けるまで。
吉野家の冷凍の原材料にぶどう発酵調味料とあったので、白ワイン入れてみたら同じ系統の味になった。
牛丼は煮るだけなので、ごはん炊けるまで時間を持て余していたからもう一品もいうことでカレー。牛丼だけでは煮汁が余るのでカレーに投入できてちょうどいい

調理時間は米が炊けるまで。
吉野家の冷凍の原材料にぶどう発酵調味料とあったので、白ワイン入れてみたら同じ系統の味になった。
牛丼は煮るだけなので、ごはん炊けるまで時間を持て余していたからもう一品もいうことでカレー。牛丼だけでは煮汁が余るのでカレーに投入できてちょうどいい

もっと読む

【同時進行】牛あいがけ丼【カレー粉】

ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852

調理時間は米が炊けるまで。
吉野家の冷凍の原材料にぶどう発酵調味料とあったので、白ワイン入れてみたら同じ系統の味になった。
牛丼は煮るだけなので、ごはん炊けるまで時間を持て余していたからもう一品もいうことでカレー。牛丼だけでは煮汁が余るのでカレーに投入できてちょうどいい

調理時間は米が炊けるまで。
吉野家の冷凍の原材料にぶどう発酵調味料とあったので、白ワイン入れてみたら同じ系統の味になった。
牛丼は煮るだけなので、ごはん炊けるまで時間を持て余していたからもう一品もいうことでカレー。牛丼だけでは煮汁が余るのでカレーに投入できてちょうどいい

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛丼
  • 牛薄切り 400g
  • 玉ねぎ 1
  • 水 250ml
  • 醤油 50ml
  • みりん 50ml
  • 日本酒 50
  • 白ワイン 50
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 10cm
  • カレー
  • 玉ねぎ 1
  • 人参 1
  • バター 適量
  • カレー粉 野菜にまんべんなく
  • 小麦粉 野菜にまんべんなく
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • 牛丼の煮汁 牛丼用に少し残しておく
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメキューブ 2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛丼
    具材、調味料入れて煮込むだけ。ごはんが炊けるまで煮込む

  2. 2

    カレー
    早めに火を通したいので玉ねぎは薄切り、人参は隠し包丁をまんべんなく入れて小さめに乱切り

  3. 3

    バター溶かして野菜炒める。水分飛ばすため塩。コンソメキューブ入れて潰す。

  4. 4

    カレー粉と小麦粉を野菜にまんべんなくかけてよく混ぜながら炒める

  5. 5

    残りの調味料入れて、牛丼の煮汁をカレーに移す。
    牛丼の鍋には煮汁が牛丼用に少し残るくらい。
    よく混ぜてとろみが出たら完成

  6. 6

    好きな盛り方で盛る

コツ・ポイント

牛丼の煮汁を有効活用

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852
2025/03/02 12:02に公開
ほぼほぼコストコで買った食材を冷凍保存して使用。思いつきのメシ、定番レシピの他、どっかで見たレシピ、メシ屋で食べたものを家にある調味料を使い、手抜きしたやつの備忘録。本格的なものは店で食べれば良いと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 にんじん 牛スライス バター 日本酒 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コーヒーゼリー簡単♡材料3つで出来る
  2. トマトと卵のスープ
  3. イカの唐揚げ
  4. 小松菜と豚ひき肉のそぼろ弁当
  5. 塩分なし!レモン水で簡単りんごの色止め
  1. 鶏むね肉ときゅうりの棒々鶏風和え
  2. 豚こまとしめじのハヤシ炒め
  3. 超簡単 全卵カスタードクリーム
  4. 老舗の味を家庭で再現🥘すきやき肉豆腐✨🤗
  5. 普通の無限ピーマン
  6. Brown butter sugar cookies
  7. Buffalo chicken pinwheels
  8. California Farm Three Cheese Fondue Dinner
  9. Vegetable Nachos
  10. California Farm Made Shrimp Crackers (Krupuk Udang)
  1. ブロッコリー鶏マヨ
  2. 米粉で簡単 カップシフォンケーキ
  3. クリーミーチーズケーキ
  4. 桜のマフィン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24534387
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close