簡単ブリュレ風フレンチトースト
ぽよちゃん。 @cook_86556218
砂糖がたっぷりかかったブリュレ風のフレンチトースト☆
食パンのふわふわ感と砂糖のジャリジャリ感が癖になるズボラ母のズボラデザートです◎
簡単ブリュレ風フレンチトースト
砂糖がたっぷりかかったブリュレ風のフレンチトースト☆
食パンのふわふわ感と砂糖のジャリジャリ感が癖になるズボラ母のズボラデザートです◎
作り方
- 1
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、ジップロックに混ぜた卵液と食パンを入れて30分寝かせる
- 2
フライパンにバターを溶かし、寝かせておいた食パンを1～2分程中火で焼く
- 3
片面が軽く焼けたら、まだ焼いてない方の面に※の砂糖をまぶしてひっくり返し、もう片面も軽く焼く
- 4
焼き目がついたらもう一度ひっくり返して蓋をし、弱火orとろ火で様子を見ながら蒸し焼きにする
- 5
焦げ過ぎない程度まで焼いたら完成◎
- 6
お好みで、バニラアイス、シュガーパウダー、メープルシロップなどかけても◎
コツ・ポイント
卵液にバニラエッセンスを少し加えても美味しいです◎
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ほんの一手間かけることで、プリンみたいなとろける食感になります*^-^*♪ メイプルシロップをたっぷりかけたいので、卵生地の砂糖は控えめ。 ブランチや、デザート代わりにも☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24537637
