にんじんと鶏ささみの白だし和え
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮つきのまま２～３ｍｍ幅の細切りにする。
- 2
鶏ささみはスジを取り除き、酒と一緒に小さめの電子レンジ対応の耐熱容器に入れて約３分、６００Wの電子レンジで加熱調理する。
- 3
加熱調理を終えたら食べやすい大きさに裂いておく。そして容器に残っている煮汁に浸しておく。
- 4
電子レンジ対応の耐熱容器ににんじん、白だしを入れる。
- 5
ラップをして６００Wの電子レンジで約４分３０秒加熱調理する。
- 6
加熱調理を終えたら鶏ささみも加えて、全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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