カマンベールで☆ニューヨークチーズケーキ
カマンベールとヨーグルトを使った、あっさりでちょいクセありのニューヨークチーズケーキ
アプリでひらく作り方
- 1
型の底にオーブン紙を敷く
- 2
ココナッツサブレを粉砕して袋に入れ、太白胡麻油を加えてなじませる
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- 3
①の型の底に②をしっかり詰める
底が平らなコップを使うとやりやすい -
- 4
③を予熱なし180℃ 15分、空焼きし、粗熱をとる
- 5
フープロにちぎったカマンベール、ヨーグルト、砂糖を入れてMIX
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- 6
卵を入れて更にMIX
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- 7
ふるった薄力粉を入れて更にMIX
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- 8
④の型に流し入れ、大きな泡は竹串等でつぶす
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- 9
予熱なしスチームあり 160℃ 約60焼く
- 10
粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
フードプロセッサーorミキサーがないと、カマンベールの表面が細かく砕けません
冷やす時は、密閉すると水滴が付くので、お皿等を被せておくといいです
つくれぽ
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