ときめく糀プリン
さーち♡ @cook_40397846
糀の香りと牛乳の甘みが口一杯に広がる優しいプリンです♡口当たりも滑らかで、とってもプルンプルンです！お好きなフルーツで作れるので、パインや桃もオススメです♡
ときめく糀プリン
糀の香りと牛乳の甘みが口一杯に広がる優しいプリンです♡口当たりも滑らかで、とってもプルンプルンです！お好きなフルーツで作れるので、パインや桃もオススメです♡
作り方
- 1
ゼラチンに熱湯20ccを入れて戻しておく。
- 2
小さいフライパンに牛乳と砂糖を入れ、中火で加熱し混ぜる。沸騰直前まで温める。
- 3
火を止めた❷に甘酒を入れ混ぜる。その後ゼラチンも加え溶けるまで混ぜる。
- 4
カップに❸とフルーツを入れて、冷蔵庫で冷やし固める。（3時間程）
- 5
出来上がり♡
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コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かして下さいね♡
今回はヤマキ醸造さんの甘酒で作りました♡
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