液体塩こうじで簡単！塩バターコーンご飯

Name: 液体塩こうじで簡単！塩バターコーンご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 水 2合分; 人参 1本（100g）; コーン缶 50g; 液体塩こうじ 大さじ2; 有塩バター 7g; 有塩バター 適量; パセリ 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

カラフルな色合いで春らしい炊き込みご飯です。
液体塩こうじを入れてご飯を炊くことでふっくらとつやのある仕上がりに！
液体塩こうじのみのシンプルな味付けは人参の甘さを引き立ててくれます♪

液体塩こうじで簡単！塩バターコーンご飯

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

4人分

米 2合
水 2合分
人参 1本（100g）
コーン缶 50g
液体塩こうじ大さじ2
有塩バター 7g
盛り付け用
有塩バター適量
パセリ適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①洗米し、土鍋の場合は30分以上ざるに上げ浸水させておく。(炊飯器の場合は時間をおく必要はありません。)
3

②炊飯器の内釜に米を入れ、皮ごとすりおろした人参、水気をきったコーン缶をのせる。
4

③②に液体塩こうじと2合の目盛りまで水を注ぎ、通常通りに炊飯する。炊き上がったら有塩バターを混ぜて溶かす。
5

④茶わんに盛り、お好みで有塩バター、パセリを飾る。

コツ・ポイント

炊飯する際は液体塩こうじ→水の順番で入れることがポイントです！
土鍋で炊く場合は蒸らしてからバターを加えてください。

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2025/03/24 00:07に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

とうもろこしごはんにんじんコーン缶米

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