じゃがいもは丁寧に洗って皮付きのまま、ラップをして600wで5〜6分レンチンします。

じゃがいもが熱いうちに、酢・塩・白だしを全体に混ぜます。

❸にあおさのりを入れてさっくり混ぜます。