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材料

2人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. たらこ 1房
  3. 天然塩 少々
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは油を入れたフライパンで炒める。アク(泡)が出てくるので、フライパンに水を入れてアクを洗い流す。

  2. 2

    まだアクがくっついているので、糸こんにゃくとフライパンをさっと水洗いする。

  3. 3

    フライパンに洗った糸こんにゃくとたらこを入れ、炒め合わす。たらこに火が通ったら出来上がり♡天然塩で味を整えてください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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妖精のごはん Chiaki*nonno
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大阪府箕面市、北海道江別市など
野草料理がメインの中、120万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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