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ピリ辛ヘルシー雑炊
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ピリ辛ヘルシー雑炊-レシピのメイン写真

ピリ辛ヘルシー雑炊

くぅ
くぅ @cook_109172922

ノンオイルでヘルシー!!
カロリーは約200cal!!

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ヘルシーかつ満足感かつ辛味のある雑炊を作りたくて

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材料

1人分
  • 豆腐 150g
  • 卵 1個
  • ★水 250ml
  • ★豆板醤 小さじ1/2〜
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ニンニクチューブ 5cmぐらい
  • ★生姜チューブ 5cmぐらい
  • 水溶き片栗粉 水大さじ1片栗粉小さじ1
  • 小ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃにする。

    • ピリ辛ヘルシー雑炊作り方1写真
  2. 2

    ★をすべて入れ、沸騰させる。

    • ピリ辛ヘルシー雑炊作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    再び火を入れ、最後に溶き卵をまわし入れて完成!!

    • ピリ辛ヘルシー雑炊作り方4写真

コツ・ポイント

ラー油や七味をかけるとさらに辛味アップ

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くぅ
くぅ @cook_109172922
2025/03/06 03:08に公開
ヘルシー料理などを中心に作ってます!つくれぽ、フォロー気軽にしてくれると嬉しいです😊
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このレシピのキーワード

雑炊 卵 こねぎ 豆腐

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