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フライパンでふわっふわちぎりパン🎀
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フライパンでふわっふわちぎりパン🎀-レシピのメイン写真

フライパンでふわっふわちぎりパン🎀

にゃん
にゃん @cook_110797997

焼きたてはもちろん冷めてもふわふわのちぎりパン!
ジャムやバター、ハムとチーズを挟んでも!

焼きたてはもちろん冷めてもふわふわのちぎりパン!
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材料

ロールパン9個分ぐらい
  1. 水 185cc
  2. イースト 6g
  3. 強力粉 250g
  4. 砂糖 30g
  5. 塩 3g
  6. マーガリン 20g
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作り方

  1. 1

    水をレンジで1分加熱する。(加熱しすぎに注意!湯船ぐらいの温度になってればok!)そこにイーストを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    粉類(強力粉、砂糖、塩)を測って混ぜる。そこに❶を加えて、初めはスプーンなどで混ぜる!

  3. 3

    ある程度固まってきたら手でこねる。くっつく場合は薄力粉で打ち粉をしてください!

  4. 4

    よくこねたらマーガリンを加えてさらによく混ぜる!

  5. 5

    よく混ざったらボールに入れ10秒ぐらい温めて、またよくこねる。(温めすぎ注意)

  6. 6

    霧吹きか、ボールに濡れ布巾を被せて30分ほど休ませる。

  7. 7

    休ませた生地を捏ねて、1つ50g(9等分)してまるめて、20秒ほど火をつけて温めたフライパンに並べる。

  8. 8

    また、霧吹きか濡れ布巾を被せて30分休ませる。

  9. 9

    弱火で両面に焼き色がつくまで焼いたら完成♪よかったらつくれぽ投稿お願いします♪

コツ・ポイント

イーストは温めすぎたり、乾燥したりすると良くないので、温めすぎや乾燥には気をつけてください!

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にゃん
にゃん @cook_110797997
2025/03/06 04:38に公開
お料理日記です♪♪
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