簡単 わが家のとんぺい焼き
カラメル @cook_111875686
大阪で生まれ育ち小さい頃から食べ親しんだとんぺい焼き。
キャベツ、もやし入りのとんぺいはとんぺいじゃない。
実家は豚ロースの一枚肉で作るのですが苦手だったので、わが家では小間切れ肉を使用してます。
食べにくいけど美味しいですよ。
盛り付けが苦手な私に、ぜひみなさんの美味しそうな盛り付けを教えてください！
普段の食卓の写真など、つくれぽお待ちしています😊
簡単 わが家のとんぺい焼き
大阪で生まれ育ち小さい頃から食べ親しんだとんぺい焼き。
キャベツ、もやし入りのとんぺいはとんぺいじゃない。
実家は豚ロースの一枚肉で作るのですが苦手だったので、わが家では小間切れ肉を使用してます。
食べにくいけど美味しいですよ。
盛り付けが苦手な私に、ぜひみなさんの美味しそうな盛り付けを教えてください！
普段の食卓の写真など、つくれぽお待ちしています😊
アプリでひらく作り方
- 1
油を少し入れフライパンを熱し豚肉を投入してほぐしながら炒める。
-
- 2
ある程度、火が通ったら塩コショウをして完全に火が通るまで炒め皿によけておく。
※ 塩コショウは薄っすら味付けする程度。
-
- 3
卵をボールに割り入れ牛乳を加えて混ぜる。
-
- 4
油を薄くひいてフライパンを熱し卵液を流し入れて広げ、固まってきたら豚肉半分をのせる。
-
- 5
端っこを畳みフライパンを振って巻いたらお皿に移す。
ケチャップ、マヨネーズ、ソースをかけたら完成。 -
コツ・ポイント
オススメ副菜はこちら👇
ナスで一品🍆 ID 24634190
豆苗で一品🌱 ID 24507335
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24547678
