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レモンパウンドケーキ
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レモンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

レモンパウンドケーキ

クックP8OIF9☆
クックP8OIF9☆ @cook_40319553

レモンパウンドケーキ

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材料

  • レモン 1個(果汁30g)
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 50g
  • はちみつ 30g(ない時は砂糖20g)
  • ホットケーキミックス 100g
  • (アイシング)
  • 粉砂糖 50g
  • レモン汁 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    レモンの皮を削る 果汁を30g絞り皮と合わせておく

  2. 2

    卵、砂糖、生クリーム、はちみつをしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に①のレモンを混ぜ合わせる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる

  5. 5

    ケーキ型に入れ、170度のオーブンで30分焼く(10分経ったところで、真ん中に切れ込みを入れると綺麗に焼ける)

  6. 6

    焼きあがったら粗熱をとる。粗熱が取れたらラップをして完全に冷ます

  7. 7

    粉砂糖とレモン汁を混ぜてアイシングを作ってパウンドケーキの上にかけて、乾いたら完成。ら

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クックP8OIF9☆
クックP8OIF9☆ @cook_40319553
2025/03/06 23:31に公開

このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 生クリーム ホットケーキミックス レモン

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