きゅうりはヘタをとりビニール袋に入れ麺棒や包丁の背で軽く叩いて、食べやすい大きさにちぎり

●酸味の好きな方は砂糖は大さじ1/2、酸っぱいのが苦手な方は、砂糖小さじ２がベスト

日持ちは、３〜４日です。