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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

かいゆかマンタマン
かいゆかマンタマン @cook_40484336

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かいゆかマンタマン
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材料

寸胴1つ分
  • 豚肉 500g
  • にんじん 1本
  • 大根 1/3本
  • 白菜 少々
  • 豆腐 2丁
  • ごま油 少々
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ほんだし スティック1本(8g)
  • 味噌 好きな量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉と野菜、豆腐をそれぞれ一口サイズに切る

  2. 2

    鍋にごま油を敷き、しょうがチューブとにんにくチューブ小さじ1と豚肉を入れ炒める

  3. 3

    野菜とほんだし、塩を入れ炒める

  4. 4

    野菜に火が通ったら豆腐、材料がかぶるくらいの水を入れ、さらに煮る

  5. 5

    にんにくチューブ小さじ2と味噌を入れ、お好みの濃さにする

  6. 6

    盛り付け後、七味唐辛子をかける

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かいゆかマンタマン
かいゆかマンタマン @cook_40484336
2025/03/10 07:03に公開
3児のママです!幼児でも美味しく食べられるメニューを中心に載せています。自分用メモですが、印刷するために公開。
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 白菜 豚肉 にんじん 味噌 豆腐

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