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レンジで簡単♪なすのみそ煮
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レンジで簡単♪なすのみそ煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪なすのみそ煮

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

レンジで簡単♪なすのみそ煮

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材料

  • なす 大きめ２本
  • サラダ油 大１
  • 合わせ調味料
  • みそ 大１
  • 酒 大１
  • みりん 大１
  • てんさい糖（砂糖） 大１
  • しょう油 大1/2
  • 生姜チューブ ２～３cm
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉：水 小１：小２
  • トッピング
  • 白ごま 適量
  • きざみネギ 適量
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作り方

  1. 1

    【なす】乱切り

  2. 2

    【合わせ調味料】混ぜ合わせておく

  3. 3

    耐熱ボウルになすを入れ、サラダ油をよく絡ませる

    • レンジで簡単♪なすのみそ煮作り方3写真
  4. 4

    ふんわりとラップをして、レンジ(600W)３分加熱する

  5. 5

    混ぜ合わせた調味料を加え、ラップなしで、レンジ(600W)２分加熱する

    • レンジで簡単♪なすのみそ煮作り方5写真
  6. 6

    水溶き片栗粉をかき混ぜながら加え、トロミをつける

  7. 7

    器に盛り、トッピングをしたら完成♪

  8. 8

    【アレンジ】
    ピーマン、肉みそなどを加えてもGOOD!!

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2025/03/10 07:05に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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このレシピのキーワード

みそ煮 なす 片栗粉 酒 味噌

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