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かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ
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かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

かぼちゃ・玉ねぎ・牛乳の優しい甘さ☆
ベーコンとブラックペッパーで味を引き締めます♪
子供用にはやさ塩を使用したりします★
季節問わずおいしい一品です◎

かぼちゃ・玉ねぎ・牛乳の優しい甘さ☆
ベーコンとブラックペッパーで味を引き締めます♪
子供用にはやさ塩を使用したりします★
季節問わずおいしい一品です◎

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mi*wa
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かぼちゃ・玉ねぎ・牛乳の優しい甘さ☆
ベーコンとブラックペッパーで味を引き締めます♪
子供用にはやさ塩を使用したりします★
季節問わずおいしい一品です◎

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ベーコンとブラックペッパーで味を引き締めます♪
子供用にはやさ塩を使用したりします★
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個(300g程度
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメ顆粒 玉ねぎに適量
  • ベーコン 1袋(5.6枚)
  • バター 10g
  • ★水 100cc
  • ★コンソメ顆粒 小さじ2
  • 牛乳 100cc
  • 塩 小さじ1/3
  • 胡椒 少々
  • あれば最後にブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2~3cmの角切りにし、レンジ600Wで2分程度加熱しておく。

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは1.5cmの角切りにし、コンソメ顆粒をまぶす。ベーコンはせん切り。

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋にバターを熱し、玉ねぎ・ベーコンを炒め、かぼちゃと★(水100ccコンソメ顆粒小2)を加える。

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    フタをして煮立て、弱火にし、約15分煮る。

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    鍋に牛乳100ccを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。盛り付け後に、少しブラックペッパーを振ると美味しそう

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    ジップロック(スクリューロック)に入れて冷蔵で3日ほど保存してます^^

    • かぼちゃとベーコン具だくさんミルクスープ作り方6写真

コツ・ポイント

お野菜の分量が多い時は水・牛乳を増やします★

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mi*wa
mi*wa @cook_40063237
2025/03/10 06:02に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ ベーコン バター 牛乳 玉ねぎ

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