キャベツとズッキーニのカレー
単に賄いカレーですが、具材を炒めずに直で煮込んでズボラにカレーを作ろう。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスします。
-
- 3
ざく切りキャベツ、スライス玉ねぎ、冷凍ズッキーニ、ひき肉を鍋にinします。なんてズボラ〜😅ワイルドだろお〜😆。
-
- 4
お鍋に水を注ぎ入れ、スティックコンソメも入れます。
-
- 5
蓋をして煮込みスタートッ！
-
- 6
途中で灰汁を取りながら、吹きこぼれに注意しながら煮込みましょう♪
- 7
具材が煮えたら、カレールーを入れてとろみが出るまで弱火で鍋の中を混ぜながら煮込みます。
-
- 8
できあがりです。カレールーの量はお好みで調節してください。
-
- 9
買い物でたまたまスーパーで見つけたカレールーを使いました。
コツ・ポイント
作ったカレーを冷凍保存できるように、ジャガイモは抜きました。代わり種食材のキャベツにズッキーニでのカレーも美味しいですよ♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 豚肉と茄子のポン酢炒め！野菜は茄子だけ！
- 鶏の濃厚トマトクリーム煮☆🤩☆
- もっちりおいしい♡せいろ蒸し焼きそば
- チーズニラ玉炒め※簡単副菜
- 簡単！スプーンハンバーグ ポテトチーズ
- Roasted Tomato Soup + Grilled Cheese
- California Farm Mussels in Garlic Cream with French Fries
- Bitter leaf salad with charred dates and vinaigrette
- Chicken Vindaloo
- California Farm Marinaded Rosemary and Garlic Lamb Chops
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24560263
