作り方
- 1
全てを圧力鍋に入れて、加圧20分。
- 2
肉を取り出して切る。
- 3
さらに加圧20分。
- 4
煮汁を飛ばす。（通常調理1回くらい）
コツ・ポイント
トロトロと言うよりは、ホロホロな食感。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24561759
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肉を取り出して切る。
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煮汁を飛ばす。（通常調理1回くらい）
トロトロと言うよりは、ホロホロな食感。
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