美味すぎる生姜焼き🫚
王道の生姜焼き。
生姜感強めのガツンとした味付けが良くてこの配合にに行き着きました。
目玉焼きもトッピングしても◎
白米が進みます🍚
作り方
- 1
◯の調味料をボウルに混ぜておく。生の生姜はすりおろしてね。
- 2
玉ねぎは1cm程のくし切りにする。
- 3
◯が入ったボウルに豚肉も玉ねぎ入れて馴染ませる。10〜15分漬ける。
- 4
油引いたフライパンに全て投入。強火でザッと炒める。タレの水分を飛ばす感じで。(弱火にすると水分出過ぎるので注意)
- 5
全体に火が通って味見をして塩胡椒で調整する。お皿に盛り付けて完成！！
コツ・ポイント
シンプルイズベストな簡単な生姜焼き。
生姜は、えっこんなに？！って思うぐらい入れると美味しいです。
きのことか入れてもGOOD！
献立に迷ったらとりあえず作る一品🫚
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