春の香り・ふきのとうパスタ

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ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771

春を告げる山菜・ふきのとうを使ったパスタ
春の香りいっぱい(^-^)

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材料

2人分
  1. ふきのとう 10個くらい
  2. 玉ねぎ 一個
  3. ベーコン 180gのブロック１つ
  4. スパゲッティ 200g〜お好みで
  5. 顆粒だし 少々
  6. お醤油 大さじ1〜2
  7. バター ひとかけ（お好みで）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り・ふきのとうは縦に半分に・ベーコンは厚めに切って炒める。同時にパスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを入れて、さっくり混ぜたら、顆粒だし・お醤油を入れて混ぜる。仕上げにバターを入れて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

具材を炒めるとき、ふきのとうは最後に入れてさっと炒めると綺麗な色になります。炒めすぎると緑→黒っぽくなるので注意です。
春の香りを楽しんでください(^^)

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ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771
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