濃厚♡ピーマンのトマトクリームドリア

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ピーマンを使ったとっても濃厚なドリアです♪
ぶんぶんした食材に調味料とご飯を入れてトースターで焼くだけ!

濃厚♡ピーマンのトマトクリームドリア

ピーマンを使ったとっても濃厚なドリアです♪
ぶんぶんした食材に調味料とご飯を入れてトースターで焼くだけ!

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 合い挽きミンチ 100g
  3. ご飯 150g
  4. 玉ねぎ 50g
  5. ピーマン 1個
  6. パプリカ(赤) 20g
  7. パプリカ(黄) 20g
  8. 牛乳 150cc
  9. トマトケチャップ 大さじ2
  10. ☆中濃ソース 大さじ1
  11. ☆コンソメ顆粒(固形1個分) 小さじ2
  12. ☆塩コショウ 適量
  13. 有塩バター 大さじ1
  14. 小麦粉 大さじ2
  15. ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカと玉ねぎは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ20回程ぶんぶんする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れてミンチを炒める。色が変わったら2を入れてさらに炒める。

  4. 4

    3に火が通ったら小麦粉をいれ炒め、☆を入れて軽くとろみが付くまで煮込む。

  5. 5

    4にご飯を入れて混ぜる。

  6. 6

    5をグラタン皿に入れてピザ用チーズをのせてオーブントースターで8分ほど焼いたら完成☆

コツ・ポイント

ピーマン嫌いの方は玉ねぎだけでも十分美味しくできます☆

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