かつおのアラの煮付け ★横恋慕★ @cook_40429666 今は北東北の地を走り回っています 夜、鮮魚売場に立ち寄ったらかつおのアラがさらにお安く家にある食材で煮付けに挑戦しました もっと読む 夜、鮮魚売場に立ち寄ったらかつおのアラがさらにお安く家にある食材で煮付けに挑戦しました もっと読む かつおのアラの煮付け ★横恋慕★ @cook_40429666 今は北東北の地を走り回っています 夜、鮮魚売場に立ち寄ったらかつおのアラがさらにお安く家にある食材で煮付けに挑戦しました もっと読む 夜、鮮魚売場に立ち寄ったらかつおのアラがさらにお安く家にある食材で煮付けに挑戦しました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 かつおのアラ 350g 生姜 １欠片 塩こんぶ 20g 水 200ml 酒 60ml 味醂 40ml 醤油(減塩 大さじ２ 砂糖(三温糖 大さじ５ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜は薄切りにしてかつお以外の材料を鍋に入れて煮立たせます 2 かつおに熱湯をかけてキッチンペーパーで水分を取ります 3 煮立てた鍋にかつおを入れて蓋をしてとろ火で煮ます※時々かつおを裏返したりタレをかけ回します 4 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成です コツ・ポイント 我が家には減塩醤油しか無いので塩こんぶで旨味をカバーしました。気長にじっくり煮含めてください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24587195 コピーしました！ ★横恋慕★ @cook_40429666 2025/03/20 08:20に公開 今は北東北の地を走り回っています フォロー中 フォローバック フォロー 半額見切り品と(^^ゞ内蔵肉と昆布が大好きな還暦親父ずっと足し算料理ばかりでしたが、定年して皆さんのレシピを参考に真面目に？チャレンジしています家にある調味料の範囲での調理になりますちなみに私「かんぶつマエストロ』なんです(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ もっと読む このレシピのキーワード 煮付け あら かつお 塩こんぶ 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ DK 弁当 2026.6.8(月) 男子弁当！肉巻きおにぎり 鶏肉と夏野菜のグリル 節約！ヘルシー！厚揚げと蒟蒻の甘辛煮 ブータン料理のエマダツィ風スープ 海老とブロッコリーの中華炒め 子どもも喜ぶ【鶏むね肉のおろし煮】 大皿で❢ ひき肉とキャベツの甘味噌炒め 15分で完成☆鶏もも肉の無双ケチャップ煮 とろとろ〜豚の角煮 Creamy Chili Oil Pasta French Onion Pork Chops Marry Me Creamy Vegan Chickpeas White bean stew! Italian Wedding Soup! お出汁で作る基本のお味噌汁 切り干し大根の副菜 冷製カルボナーラ風温麺 ハイカカオショコラと生クリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24587195
アプリでひらく
