水切り不要☆豆腐のベイクドチーズケーキ
混ぜるだけで簡単⭐︎豆腐を使ったヘルシーチーズケーキです😋
(小麦粉不使用)
作り方
- 1
・型にクッキングシートを敷く
・オーブンを180°に予熱する。
オートミールをミルで粉末にする。 - 2
チーズケーキ土台をつくる
★をポリ袋に入れて口を手で絞りよく振る。 - 3
油とはちみつを加えてよく混ぜたら型に敷き詰める。
- 4
☆の材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまでよく撹拌し型に流し入れる。
- 5
180°で50分〜60分焼く。
竹串を刺してみて何もついてこなければOK。
粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがない場合は泡立て器で混ぜても作れます。
その場合も滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせることで口当たりの良いチーズケーキに仕上がります。
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