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まろやか豚キムチ
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まろやか豚キムチ-レシピのメイン写真

まろやか豚キムチ

まりまりごはん
まりまりごはん @cook_43123499

マヨネーズを入れまろやかに、食べやすくしました

マヨネーズを入れまろやかに、食べやすくしました

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まりまりごはん
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材料

4人
  • 豚こま 約600g
  • ニラ 1束
  • キムチ 200g
  • もやし 1袋
  • ごま油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ3
  • ○マヨネーズ 大さじ2
  • ○醤油 小さじ2
  • ○みりん 小さじ2
  • ○鶏ガラ 小さじ2
  • ○ニンニクチューブ 5cm
  • ○しょうがチューブ 5cm
  • ○コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉をボールに入れ、塩コショウを振り、酒を入れ混ぜて置く

    • まろやか豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    ○の調味料を混ぜておく

    • まろやか豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    ニラを5cmに切る、キムチを開けておく

    • まろやか豚キムチ作り方3写真
    • まろやか豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を敷いたら肉に火が通るまで炒めて、ニラ、もやし、キムチ、調味料を入れ炒め完成

    • まろやか豚キムチ作り方4写真
    • まろやか豚キムチ作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜておくとラクです

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まりまりごはん
まりまりごはん @cook_43123499
2025/03/21 07:18に公開
Instagram、Xも同じ名前と写真でやってますよかったら絡んでね😊💓💓
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ もやし キムチ 酒 コチュジャン 豚こま 鶏ガラ

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