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我流の肉じゃがのレシピ
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我流の肉じゃがのレシピ-レシピのメイン写真

我流の肉じゃがのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。思い付きで作りました。具材がシャキシャキしていて肉じゃがの風味がして美味しかったです。

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。思い付きで作りました。具材がシャキシャキしていて肉じゃがの風味がして美味しかったです。

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我流の肉じゃがのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。思い付きで作りました。具材がシャキシャキしていて肉じゃがの風味がして美味しかったです。

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。思い付きで作りました。具材がシャキシャキしていて肉じゃがの風味がして美味しかったです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉葱 1/4個
  • 豚肉 2枚
  • 人参 1/3個
  • オリゴ糖 適量
  • 水 50ml
  • ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも流水でよく洗ってから皮を剥いてからぶつ切りにしてから4等分にカットしてから人参を乱切りにしてたまねぎをやや太く

  2. 2

    千切りに切り豚肉をぶつ切りにして具材をお皿に移してから全部500wで1分50秒位レンチンをしてフライパンにサラダ油を

  3. 3

    敷き具材を全て入れてやや中火で木べらで炒めてオリゴ糖水をほんだしを入れてから木べらでかき混ぜるように混ぜてから

  4. 4

    蓋をして弱火にして煮込んで途中蓋を開けてから串でじゃがいもを刺してスーッと通れば火を消してから出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2025/03/24 20:27に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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