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もちっと✨ネギのチヂミ-レシピのメイン写真

もちっと✨ネギのチヂミ

調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri

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材料

  • ☆水 50cc
  • ☆しょうゆ 大1/2
  • ☆卵 一個
  • ☆和風だしの素 大 1
  • 小麦粉 C 1/2
  • 片栗粉 大 1
  • 具
  • ネギ(青いところも) 一本
  • タレ
  • 砂糖 小 1
  • しょうゆ 大1
  • 酢 大 1
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作り方

  1. 1

    ☆をよくとき、片栗粉と小麦粉の中に入れよく混ぜる

  2. 2

    ネギを小口切りにしさっきの液に入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンを熱し,さっきの液を入れ弱火で蓋をして焼き目がつくまで焼く、
    フライ返しで返して同じように焼く

  4. 4

    タレを作り完成

コツ・ポイント

返す時やけどしないように注意してください、よくやけどします✨

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調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri
2025/03/24 05:02に公開
調理師です✨気ままにレシピ投稿してます🩷ある程度だいたいで作ってるものが多いかもです✨熊本の旨口醤油を使用しています♪他の地区の方からは少し甘い醤油かもしれないので、醤油は少し減らしてもいい料理あるかもしれません💦その時はよろしくお願いします✨
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ 片栗粉 卵 小麦粉

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