アプリでひらく作り方
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鶏むね肉は、皮を取り、数か所フォークで刺す。
- 2
耐熱容器に入れ、お酒大１を加え軽くラップして600ｗ４分。(身が赤い場合1分ずつ追加してみてください）
- 3
きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにします。
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- 4
粗熱が取れたら、ほぐします。(手でさいても、包丁でもOK）
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- 5
器やボウルに、ほぐしたむね肉、きゅうりを入れる。【しょうが醤油ダレ】を加え、よく混ぜたら、完成です。
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コツ・ポイント
ササミ肉でも作れます！
お肉をほぐしたりが面倒な方は、サラダチキンやむね肉のほぐし身などでも♪
きゅうり以外の食材でも美味しいので、ぜひアレンジしてみてください😊
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